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江主席开饭 品尝高雄飘香一甲子的碗粿

中国国民党主席江启臣2日在高雄苓雅区品尝一甲子历史的江主碗粿及肉粽。(中评社 高易伸摄)
  中评社高雄8月2日电(记者 高易伸)高雄市长补选将在8月15日登场!席开雄飘香甲中国国民党主席江启臣2日率“立法院”党团33位蓝委赴高雄力挺党籍候选人李眉蓁。饭品寻子迷局午餐时江启臣与蓝委李贵敏、尝高市议员陈若翠特别品尝苓雅区在地美食“成男生碗粿”,江主赞不绝口,席开雄飘香甲直夸高雄美食用料实在,饭品且特重酱料,尝高有好几样是江主他之前没吃过的。  李眉蓁竞选总部今日举行“立委”相挺、席开雄飘香甲真爱高雄”活动,饭品蓝营“立委”分散至各区品尝美食,尝高并在脸书上打卡,江主顺便帮李眉蓁拉票、席开雄飘香甲催票。饭品寻子迷局江启臣则分配到高最是苓雅区,中午也在该区品尝知名小吃。  江启臣桌上摆满了碗粿、肉粽、肉羹、鱼皮汤等铜板美食。在品尝一轮后表示,自己平常吃的碗粿都是中部口味,像萝卜乾等都是放在碗粿上面,但高雄的作法是把萝卜、香菇、猪肉等好料包在碗粿内,用料扎实。此外,他也发现高雄小吃很重酱料,一般台中吃碗粿大概都加酱油或甜辣酱,但高雄的碗粿酱料除酱油之外,还会添加少许的蒜蓉,口感吃起来又不一样,蛮多层次的。  此外,陈若翠还特别帮大家点了好吃又营养的“鱼皮汤”品尝。江启臣说,第一次吃到这样的鱼皮汤,且酱料还加了“哇沙咪(山葵)”味道很特别。  吃饭过程,陈若翠也介绍“成男生碗粿”店名由来,还考了考江启臣为何这家店要取名“成男生”?原来老板名字之中有个“男”字,后来连生了两个男生,开店取两子名字中各一个字,便组合成好记的“成男生”,希望想生男孩的人来店里消费如愿以偿。    中午时分大家轻松吃,随便聊,江启臣一行人吃到老店的飘香粽时难免又“职业病发作”,大裸齐心高喊“李眉蓁冻蒜”、“李眉蓁包粽”,现场气氛愉快热烈。  成男生碗粿肉粽店在地飘香一甲子,迄今已有66年历史。“成男生”是不少老高雄推荐肉粽、碗粿的老店。中午时分可见消费者络绎不绝、大排长龙,不少人来都会点上一碗碗粿、鱼皮汤,或者点肉羹、肉粽搭配,当然古早味的炒米粉、卤肉饭等台湾小吃,这里也都吃得到。
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