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海南:消费者务必通过正规渠道购买月饼 注意留存消费小票、发票

原标题:海南:消费者务必通过正规渠道购买月饼 注意留存消费小票、海南发票

新海南客户端、消费南海网、必通饼注黑天之力南国都市报9月9日消息(记者 蒙健)2022年中秋节、过正规渠国庆节将至,道购9月9日,买月海南省食品安全办发布中秋国庆食品安全消费提示,意留从月饼选购、存消节日聚餐、票发票假期出行三方面提醒广大消费者节日期间要提高消费风险防范意识,海南科学消费,消费依法维权,必通饼注安全出行。过正规渠

海南省食品安全办提醒,道购在月饼选购方面,买月月饼是中秋节的传统时令性食品,种类繁多、风味各异,黑天之力按加工工艺可分为热加工类和冷加工类;按地方派式可分为广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、潮式月饼等。消费者可根据个人喜好选择合适的月饼种类。

消费者务必通过正规渠道购买月饼。消费者在选购月饼时,建议去资质证照齐全的超市、糕点专卖店等正规销售场所。购买时,注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。拒绝购买食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖或篡改标识的产品。

近年来,打着“私人订制”“个性化”旗号的月饼在电商平台、朋友圈兴起。海南省食品安全办提醒,在购买网络销售的自制月饼时,一定要确认制作者是否具有网络食品销售的资质,还要仔细查看产品保质期。食用月饼前,要查看其外观是否正常,有无异味、霉变,一旦发现异常,坚决不要食用。

倡导绿色消费,消费者应自觉抵制“天价月饼”,拒绝过度包装。节日商品、节日消费应回归传统文化本源,月饼消费要秉持安全、节约、环保、健康的原则。

月饼品种繁多,原辅料选材丰富,含有麸质的谷物、蛋类、花生、坚果等致敏物质的食品都会用作其原料。易过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置的过敏原提示信息。

月饼购买后应按照包装标签标识的方法贮存,选择温度、湿度适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。开封后应尽快食用,对于未吃完的月饼,要按照产品包装上标示的保存方法保存。月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。

在节日聚餐方面,海南省食品安全办提醒,家庭就餐。采购食品要新鲜,加工和盛放食品时,应避免生熟食品交叉污染。食品应当烧熟煮透,食品中心温度70℃以上。不生食淡水水产品,生食深海水产品也应谨慎,确保新鲜。冷藏或过夜的熟食、剩饭菜要妥善保存,在感观辨别确定未变质的前提下,食用前须彻底加热。不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物(如河豚、野生蘑菇等),以免发生食物中毒。不暴饮暴食,做到荤素搭配、平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等健康食品。

疫情期间不提倡聚集和聚会,如需外出用餐,应做好个人防护,佩戴口罩,不扎堆、不聚集,就餐前洗手消毒,提倡使用公勺公筷。选择有营业执照和食品经营许可证的餐饮店,提倡小份、适量点餐,节约用餐、文明消费。

消费者选择网上公示有效证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位订餐。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。收到食品后,检查食品包装是否完整,及时食用,勿长时间存放。

在假期出行方面,海南省食品安全办还提醒,疫情防控莫放松,安全为上。随着国内疫情防控形势持续向好,选择在中秋节、国庆节期间外出的消费者逐渐增多。若出行旅游应做好个人防护,尽量不要前往人员聚集场所。秋季也是肠道疾病和传染病的高发期,要注意在外就餐的疾病防控。若选择外出就餐,优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好、餐饮服务食品安全监督量化等级高的餐厅,避免去人员集聚密度大的餐厅。选择“农家乐”时应注意到证照齐全,食品加工条件、就餐条件及餐饮消毒条件好的“农家乐”游玩。秋季是水产品大量上市的季节,提醒消费者避免一次性大量食用水产品,谨慎选择生食水产品。

海南省食品安全办还提醒,广大消费者应提高维权意识。购物或外出就餐注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证,一旦发现食品安全问题,及时拨打投诉举报电话12345。(蒙健)

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